• Levadura Sin gluten Biográ 9g
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EU Organic — Eurohoja official label
Biográ

Gluten-free Yeast Biográ 9g

4.5 (118 reviews)
1,12 € RRP 1,15 € RRP: Recommended Retail Price set by the manufacturer. It's the reference price the discount is calculated from. −0,03 € (−3 %)
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  • Sin gluten
  • Bio / Ecológico
  • Producto vegano

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Product values
  • Gluten-free
  • Vegan
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Bio Levadura Panificable Biográ 9g. Sin gluten, ecológica y vegana. Ideal para panes y bollería con gran poder leudante.

La Bio Levadura Panificable de Biográ es una levadura activa deshidratada (Saccharomyces cerevisiae) procedente de agricultura ecológica certificada (DE-ÖKO-001). Con un peso neto de 9 g, este pequeño sobre es suficiente para fermentar hasta 500 g de harina, gracias a su gran poder leudante.

Esta levadura es especialmente adecuada para personas que siguen una dieta sin gluten, ya que está certificada como tal. Además, es apta para veganos, por lo que se adapta a múltiples estilos de vida y necesidades alimentarias.

Su uso es muy sencillo: basta con mezclarla directamente con la harina y los demás ingredientes secos, sin contacto directo con el agua. El resultado son panes y bollería de calidad elaborados con ingredientes de origen ecológico.

Envasada en atmósfera protectora para preservar todas sus propiedades hasta el momento de uso.

Properties

  • Sin gluten
  • Bio / Ecológico
  • Producto vegano
  • Gran poder leudante
  • Indicada para preparar masas de panes y bollería

Details

Origin
Agricultura UE
Format
9 g
Storage
Conservar en lugar fresco y seco (2-20°C). Una vez abierto, conservar en refrigeración hasta su próximo uso.
Usage
Mezclar la levadura con la harina y los otros ingredientes secos. No mezclar directamente con el agua. Dosificación: 1 sobre de levadura para 500 g de harina.

Ingredients

Levadura activa deshidratada* (Saccharomyces cerevisiae). *Procedente de agricultura ecológica. Envasado en atmósfera protectora.

Frequently asked questions

¿Para cuánta harina está indicado un sobre de esta levadura?
Un sobre de 9 g de Bio Levadura Panificable Biográ es suficiente para 500 g de harina, según las instrucciones de la etiqueta.
¿Cómo se utiliza esta levadura panificable?
Debe mezclarse directamente con la harina y los demás ingredientes secos. No se debe mezclar directamente con el agua para garantizar su correcto funcionamiento.
¿Esta levadura es apta para personas celíacas o sensibles al gluten?
Sí, esta levadura está certificada como Sin Gluten, por lo que es apta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
¿Es un producto ecológico?
Sí, la Bio Levadura Panificable Biográ procede de agricultura ecológica y cuenta con la certificación europea de agricultura ecológica (DE-ÖKO-001, Agricultura UE).
¿Cómo se debe conservar una vez abierto el sobre?
Debe conservarse en un lugar fresco y seco (2-20°C). Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración hasta su próximo uso.

Opinions of Gluten-free Yeast Biográ 9g

What our customers say

(118 reviews)

Las opiniones son mayoritariamente positivas: leuda bien pan, bollería y masas de pizza, con buena relación calidad-precio y sin dejar sabor. Algunos usuarios echan en falta formatos más grandes y otros señalan que sube menos o no ven buen resultado en sin gluten.

Dolores L.

Ya le he pedido varias veces, funciona bien y seguiré comprando

María E.

Llevo 5 años usándola para mis panes sin gluten, genial

Deysi C.

Aún no le he probado

Juan D.

Un poco caro pero excelente calidad

José L.

Genial

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