Cereales y Galletas
Planeta Huerto
4.6
Sol Natural
4.8
Biocop
4.7
Planeta Huerto
4.9
Sol Natural
4.7
Planeta Huerto
5.0
Planeta Huerto
4.9
Planeta Huerto
4.9
Planeta Huerto
4.5
Natruly
4.4
Planeta Huerto
5.0
ECOCESTA
4.8
Planeta Huerto
5.0
Planeta Huerto
4.6
Natruly
4.5
Planeta Huerto
4.8
El Granero
4.7
ECOCESTA
5.0
Sol Natural
4.6
Barnhouse
4.8
Biocop
4.7
Biocop
4.9
ECOCESTA
4.7
Zealia Bio
4.9
Realfooding
4.7
El Granero
5.0
El Granero
4.4
Biocop
4.6
4.6
El Granero
4.7
Biocop
4.4
La Finestra sul Cielo
4.2
Planeta Huerto
4.8
El Granero
4.8
Planeta Huerto
4.7
Sol Natural
4.2
Cereales y Galletas
Un buen desayuno empieza por leer la etiqueta de los cereales y las galletas: cuánto azúcar llevan, qué grano usan y si es integral. Aquí tienes copos de avena, cereales y galletas ecológicas.
Copos de avena: finos o gruesos
- Finos. Se hidratan rápido y dan una textura cremosa en gachas, batidos o masas. Prueba los copos de avena integral finos.
- Gruesos. Aguantan mejor la cocción y quedan con más textura en granola o porridge. Aquí tienes los copos integrales gruesos.
- Sin gluten. La avena no contiene gluten, pero suele contaminarse con trigo. Si eres celíaco, elige la certificada, como los copos finos sin gluten.
Galletas: qué mirar
Busca harina integral como primer ingrediente y compara los gramos de azúcar por 100 g. Las endulzadas con dátil, como las galletas de avena Sol Natural, evitan el azúcar blanco, aunque siguen aportando azúcares. Revisa también el tipo de grasa: mejor aceite de girasol alto oleico o de oliva que grasas vegetales sin especificar. Para cereales en grano, mira arroz, cereales y legumbres.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre avena integral y normal?
La integral conserva el salvado y el germen, así que aporta más fibra.
¿Cómo hacer gachas de avena?
Cuece 40 g de copos en 250 ml de agua o bebida vegetal durante 3 a 5 minutos, removiendo, y añade fruta al final.
