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Planeta Huerto

Farine de seigle blanche Eco Planeta Huerto 5 Kg

5.0 (4 avis)
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  • Biologique
  • Moulue sur pierre
  • 100 % farine blanche de seigle biologique

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Valeurs du produit
  • Écologique

Farine blanche de seigle biologique moulue sur pierre. Format familial de 5 kg, certifiée Agriculture UE. Contient du gluten.

La farine blanche de seigle biologique de Planeta Huerto est un produit 100 % naturel, élaboré exclusivement à partir de seigle biologique certifié (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE) et moulu de façon traditionnelle sur pierre, une méthode qui préserve au maximum les caractéristiques du grain.

Présentée dans un format pratique de 5 kg, elle est idéale pour un usage domestique fréquent ou pour de petites productions artisanales. Son profil nutritionnel pour 100 g comprend 8,2 g de protéines, 11,7 g de fibres alimentaires et seulement 1,8 g de matières grasses, pour un apport énergétique de 359 kcal.

Parfaite pour préparer des pains, des gâteaux, des biscuits et d’autres recettes de pâtisserie et de boulangerie maison. Pour vous inspirer, vous pouvez préparer un délicieux gâteau maison au cacao en la combinant avec du cacao en poudre bio, des œufs, de l’huile d’olive et de la levure.

Conservez dans un endroit frais (à moins de 18 °C), sec et à l’abri du sol. Lot et date de durabilité minimale : voir l’emballage.

Élaboré pour Planeta Huerto SLU. Av. de la Industria, 21-23. 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante. R.G.S.E.A.A 20.24565/AB.

Propriétés

  • Biologique
  • Moulue sur pierre
  • 100 % farine blanche de seigle biologique

Détails

Format
5 KG
Conservation
Conservez dans un endroit frais (à moins de 18 °C), sec et à l’abri du sol.

Ingrédients

100 % farine blanche de seigle biologique.

Allergènes

Contient : Contient du gluten.

Avertissements

Contient du gluten.

Questions fréquentes

Cette farine de seigle est-elle biologique ?
Oui, elle est certifiée biologique par le label officiel de l’Union européenne (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE), ce qui garantit que le seigle a été cultivé sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse.
Que signifie « moulue sur pierre » ?
La mouture sur pierre est une méthode traditionnelle qui travaille le grain à basse température et préserve mieux ses propriétés organoleptiques et nutritionnelles que la mouture industrielle classique.
Cette farine contient-elle du gluten ?
Oui, la farine de seigle contient naturellement du gluten. Elle ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ni à celles qui suivent un régime sans gluten.
Comment conserver cette farine ?
Conservez-la dans un endroit frais (à moins de 18 °C), sec et à l’abri du sol. Consultez l’emballage pour connaître le lot et la date de durabilité minimale.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine blanche de seigle ?
Elle est idéale pour préparer des pains artisanaux, des gâteaux, des biscuits et d’autres préparations de pâtisserie et de boulangerie maison. L’étiquette propose une recette de gâteau maison au cacao utilisant cette farine comme ingrédient principal.
Farine de seigle blanche Eco Planeta Huerto 5 Kg

Opiniones de Farine de seigle blanche Eco Planeta Huerto 5 Kg

Hildegunde G.

Perfekto Harina de Centeno

Leyre P.

Buena calidad

Maite

Excelente producto y excelente tienda

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Excelente. Y una gran relación calidad precio, como siempre.