Semillas de Capuchina (Tropaeolum majus) de flores comestibles con sabor picante a wasabi. 10 g. Colección Flower Gourmet.
Descubre la Capuchina 'La explosión del wasabi' de Rocalba, una variedad de Tropaeolum majus especialmente seleccionada para flor comestible dentro de la exclusiva colección Flower Gourmet.
Sus hojas y flores frescas sorprenden con un sabor picante y especiado muy similar al del wasabi y los berros, convirtiéndose en un ingrediente gourmet ideal para dar un toque diferente a tus platos. Las flores añaden un toque picante y colorido a ensaladas, canapés o sándwiches, mientras que las semillas verdes pueden picarse y usarse junto al perejil como guarnición o para preparar alcaparras caseras.
Esta variedad produce flores de llamativos colores rojos, naranjas y amarillos, perfectas tanto para decorar el jardín como para enriquecer tus recetas. Cultivar en pleno sol, con germinación en 2-3 semanas a partir de 15 °C y riego moderado.
Contenido neto: 10 g de semillas. Ref: FNGF9660. Producido por Rocalba S.A., Girona (España).
Właściwości
- Flores comestibles
- Sabor picante similar al de los berros y al wasabi
- Las flores agregan un toque picante a las ensaladas
- Las semillas verdes se pueden usar como alcaparras
- Semilla desarrollada específicamente para flor comestible
Szczegóły
- Format
- 10 g
- Sposób użycia
- Las hojas y flores frescas tienen un sabor picante similar al de los berros y al del wasabi. Las flores agregarán un toque picante a las ensaladas y las semillas verdes se pueden picar y usar con perejil como guarnición o para hacer alcaparras. Pruébala combinada con queso crema o mantequilla en canapés, o en un sándwich de queso y tomate. Antes de consumir, lave las flores sumergiéndolas en un recipiente con agua y séquelas agitando suavemente.