• Arroz Semi Integral Calasparra Biocop 1Kg
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  • Información nutricional
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Biocop

Arroz Meio Integral Calasparra Biocop 1Kg

4.8 (66 opiniões)
5,51 € PVPR 5,51 € PVPR: Preço de Venda ao Público Recomendado pelo fabricante. É o preço de referência sobre o qual se calcula o desconto.
5,51 €/Kg Em stock
  • Arroz semi-integral: foi retirada, através de um sistema de fricção, a parte mais fibrosa do grão, a sua cobertura interna ou farelo
  • Armazenado sem descascar para garantir uma conservação ideal
  • Variedade Balilla x Sollana de extraordinária qualidade gastronómica, apreciada pelos melhores cozinheiros do mundo

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Vendido e enviado por Planeta Huerto
Envio 24-72h segundo a zona postal
Envios Grátis a partir de 59€
Valores do produto
  • Sem glúten
  • Ecológico

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Arroz redondo semi-integral biológico D.O. Calasparra, variedade Balilla x Sollana. 1 kg. Sem glúten.

O Arroz Redondo Semi-Integral Calasparra da Biocop é um arroz biológico da variedade Balilla x Sollana com Denominação de Origem Calasparra (Múrcia, Espanha). Com certificação biológica ES-ECO-024-MU e o selo Sem Glúten, este arroz foi armazenado sem descascar para garantir uma conservação ideal. O processo de descasque para retirar a sua cobertura externa é efetuado de forma faseada, de acordo com o consumo. Distingue-se do arroz integral porque lhe foi retirada, através de um sistema de fricção, a parte mais fibrosa do grão: a sua cobertura interna ou farelo. A D.O. Calasparra garante que o arroz foi cultivado na Zona de Cultivo de Arroz de Calasparra, em zonas montanhosas e acidentadas do Rio Segura. A variedade Balilla x Sollana é reconhecida pelo seu sabor requintado e pela sua extraordinária qualidade gastronómica. Apresentado em formato de 1 kg, é ideal para paelhas, arrozes caldosos e todo o tipo de receitas.

Propriedades

  • Arroz semi-integral: foi retirada, através de um sistema de fricção, a parte mais fibrosa do grão, a sua cobertura interna ou farelo
  • Armazenado sem descascar para garantir uma conservação ideal
  • Variedade Balilla x Sollana de extraordinária qualidade gastronómica, apreciada pelos melhores cozinheiros do mundo
  • Denominação de Origem Calasparra
  • Agricultura biológica certificada (ES-ECO-024-MU)
  • Sem glúten

Detalhes

Origem
Calasparra, Múrcia - Espanha
Formato
1 Quilo
Conservação
Conservar em local seco e fresco.
Modo de utilização
SUGESTÃO DE CONSUMO: Lave o arroz num recipiente cheio de água, mexendo com a mão; escorra-o sob água corrente; coloque 1 parte de arroz por 2 partes de água. Aqueça a água e, quando estiver a ferver, junte o arroz e tape. Coza durante aproximadamente 40 minutos em lume brando. Esta sugestão de cozedura permite que o arroz fique solto.

Ingredientes

100% Arroz redondo biológico da variedade Balilla x Sollana, D.O. Calasparra.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre o arroz semi-integral e o arroz integral?
Ao contrário do arroz integral, no arroz semi-integral foi retirada, através de um sistema de fricção, a parte mais fibrosa do grão (cobertura interna ou farelo), o que lhe confere uma textura mais suave, mantendo parte das suas propriedades nutricionais.
Este arroz é adequado para pessoas celíacas?
Sim, este arroz tem o selo «Sem Glúten», pelo que é adequado para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten.
Quanto tempo demora a cozer este arroz?
De acordo com a sugestão de consumo indicada na embalagem, a cozedura demora aproximadamente 40 minutos em lume brando, utilizando 1 parte de arroz por 2 partes de água.
O que é a Denominação de Origem Calasparra?
A D.O. Calasparra garante que o arroz foi cultivado na Zona de Cultivo de Arroz de Calasparra (Múrcia), em parcelas montanhosas e acidentadas do Rio Segura, com sementes selecionadas e segundo o sistema de agricultura biológica.
Como deve ser conservado este arroz?
Deve ser conservado num local seco e fresco.

Opiniões de Arroz Meio Integral Calasparra Biocop 1Kg

O que dizem os nossos clientes

(66 opiniões)

Los clientes valoran el sabor, la textura suelta y la cocción rápida, similar al arroz blanco, además de su carácter ecológico y de Calasparra. Algunos señalan que el tiempo indicado en el envase es demasiado largo y una reseña pide envasado al vacío.

Ana A.

Bueno

PAUL

Bueno

Lola

Es excelente. Integral pero se cocina fácilmente. Me encanta.

Silvia

Buena calidad pero debería envasarse al vacío

YAGO T.

Calasparra es el arroz que salvo casos muy puntuales, compro siempre. Está regado con aguas limpias, y es tras el de Doñana el que menos arsénico tiene.