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La Latina

Achiote-pasta La Latina 225 g

4.5 (4 opiniões)
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Pasta de urucum La Latina Gourmet, condimento tradicional latino-americano para dar cor e aroma às suas receitas favoritas.

A pasta de urucum da La Latina Gourmet é um condimento autêntico, feito à base de urucum (annatto), muito utilizado na cozinha latino-americana e das Caraíbas para dar cor e um sabor característico a carnes, arrozes, guisados e marinadas. Apresentada num prático frasco de vidro de 225g, esta pasta é um ingrediente essencial em receitas tradicionais como a cochinita pibil, o frango pibil ou o arroz de frango. A marca La Latina Gourmet é uma referência em produtos latino-americanos de qualidade, levando os sabores autênticos da América Latina até à sua cozinha.

Detalhes

Formato
225g

Perguntas frequentes

Para que se utiliza a pasta de urucum?
A pasta de urucum é utilizada principalmente como condimento e corante natural na cozinha latino-americana. É ideal para marinar carnes e preparar a tradicional cochinita pibil, arrozes, guisados e molhos, conferindo uma cor característica entre o vermelho e o laranja e um sabor suave e terroso.
Como se utiliza a pasta de urucum na cozinha?
Geralmente, é diluída em sumo de laranja azeda, vinagre ou óleo para criar uma marinada. Também pode ser adicionada diretamente a refogados e guisados. Uma pequena quantidade é suficiente para dar cor e aroma aos pratos.
Durante quanto tempo se conserva o produto depois de aberto?
Para conservar o produto nas melhores condições depois de aberto, recomenda-se guardá-lo no frigorífico e consumi-lo antes da data indicada na embalagem. Certifique-se de que fecha bem o frasco após cada utilização.
É adequada para veganos e vegetarianos?
A pasta de urucum é um condimento de origem vegetal, pelo que, em princípio, é adequada para dietas veganas e vegetarianas. Ainda assim, recomendamos que consulte a lista completa de ingredientes na embalagem para confirmar se é adequada.
Onde posso utilizar a pasta de urucum além da cochinita pibil?
É um ingrediente muito versátil. Pode utilizá-la para marinar frango, porco ou peixe, preparar arrozes ao estilo das Caraíbas, temperar feijão, tamales ou qualquer guisado a que queira dar a cor e o sabor tão característicos da cozinha latino-americana.

Opiniões de Achiote-pasta La Latina 225 g

Jhaninna B.

Llego perfecto

Francisco J.

Práctica, mejor que la pastillas de achiote prensado. Buen producto.

ANA L.

Muy bueno. No tiene competencia en el mercado.

Jessica J.

Hacia tiempo que la buscaba y ya se dónde encontrarla.