Monogram

Extra vierge olijfolie Koronéiki vroege oogst Monogram 250 ml

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Early Harvest (Cosecha Temprana)
Organic Extra Virgin Olive Oil (Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico)
Cold-extracted (Extracción en frío)

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AOVE ecológico monovarietal Koroneiki de cosecha temprana, extracción en frío, de Pylos-Navarino, Messinia, Peloponeso.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Monogram Monovarietals Koroneiki es un aceite ecológico de cosecha temprana elaborado a partir de la variedad griega Koroneiki (Κορωνέικη), una de las más apreciadas del Mediterráneo por su intensidad aromática y riqueza en polifenoles.

Producido en la región de Pylos-Navarino, en Messinia (Peloponeso, Grecia), es recolectado a principios de octubre, cuando las aceitunas aún no han alcanzado su madurez plena, lo que garantiza un aceite de sabor vibrante y complejo. El proceso de extracción en frío (cold-extracted) preserva todas las cualidades organolépticas y nutritivas del fruto.

Sus notas de cata destacan por ser poderosamente fresco y picante, con un rico toque a pimienta que deleitará a los paladares más exigentes. Presentado en una elegante botella de vidrio con tapón de madera y estuche de regalo, es ideal tanto para uso culinario como como obsequio premium.

Eigenschappen

Early Harvest (Cosecha Temprana)
Organic Extra Virgin Olive Oil (Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico)
Cold-extracted (Extracción en frío)
Cultivar monovarietal Koroneiki
Authentic Greek Varieties (Variedades Griegas Auténticas)

Details

Herkomst: Pylos-Navarino, Messinia, Peloponeso, Grecia
Formaat: 250ml

Ingrediënten

FALTA_INFO

Veelgestelde vragen

¿Qué variedad de aceituna se utiliza en este aceite?

Este aceite está elaborado exclusivamente con la variedad griega Koroneiki (Κορωνέικη), una de las variedades más reconocidas de Grecia, conocida por su intensidad aromática y alto contenido en compuestos beneficiosos.

¿Qué significa 'cosecha temprana' (Early Harvest)?

La cosecha temprana significa que las aceitunas se recogen a principios de la temporada, en este caso en los primeros días de octubre, cuando aún no están completamente maduras. Esto produce un aceite con mayor intensidad de sabor, más picante y con notas frescas más pronunciadas.

¿Cómo se extrae este aceite y por qué es importante?

Este aceite se obtiene mediante extracción en frío (cold-extracted), un proceso que garantiza que el aceite no supere ciertas temperaturas durante su elaboración, preservando así todos sus aromas naturales, sabores y propiedades organolépticas.

¿De dónde procede este aceite?

Procede de Pylos-Navarino, en la región de Messinia, Peloponeso (Grecia), una zona con una larga tradición olivarera y condiciones climáticas ideales para el cultivo de la aceituna Koroneiki.

¿Es un aceite ecológico certificado?

Según la información visible en la etiqueta, este aceite está clasificado como 'Organic Extra Virgin Olive Oil', lo que indica que cuenta con certificación ecológica. Se recomienda verificar el sello oficial en el packaging para confirmarlo.