Gerookte hete paprika uit La Vera (jarisa) Finca la Barca 70 g

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Pimentón ahumado picante
Denominación de Origen Protegida Pimentón de La Vera

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Pimentón Ahumado Picante Finca La Barca 70g. DOP Pimentón de La Vera. Aroma intenso y sabor picante auténtico.

El Pimentón Ahumado Picante de Finca La Barca es un pimentón de alta calidad amparado por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Pimentón de La Vera, garantía de autenticidad y tradición extremeña. Elaborado a partir de pimientos rojos seleccionados, secados y ahumados de forma artesanal con leña de roble o encina, este pimentón picante aporta un color rojo intenso, un aroma ahumado característico y un toque de calor perfecto para realzar cualquier receta. Presentado en una práctica lata metálica de 70g que conserva todos sus aromas y propiedades. Ideal para embutidos, guisos, marinadas, arroces y todo tipo de elaboraciones culinarias que busquen ese sabor profundo y especiado tan característico de la cocina española.

Eigenschappen

Pimentón ahumado picante
Denominación de Origen Protegida Pimentón de La Vera

Details

Herkomst: Pimentón de La Vera (España) - Denominación de Origen Protegida
Formaat: 70g

Ingrediënten

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Veelgestelde vragen

¿Qué es la DOP Pimentón de La Vera?

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Pimentón de La Vera es una certificación oficial que garantiza que el pimentón ha sido cultivado, secado y molido en la comarca de La Vera (Cáceres, Extremadura), siguiendo métodos tradicionales de ahumado con leña de roble o encina que le otorgan su sabor y aroma únicos.

¿Qué diferencia al pimentón picante del dulce o agridulce?

El pimentón picante de Finca La Barca se elabora con variedades de pimiento con mayor contenido en capsaicina, lo que le aporta ese toque de calor y picor característico. Es ideal para quienes buscan un sabor más intenso y atrevido en sus platos.

¿Para qué platos es ideal este pimentón ahumado picante?

Este pimentón es perfecto para embutidos caseros (chorizo, morcilla), guisos de legumbres, patatas a la riojana, arroces, marinadas para carnes y pescados, pulpo a la gallega o simplemente para aliñar aceite de oliva. Su aroma ahumado y su toque picante elevan cualquier receta.

¿Cómo se debe conservar el pimentón una vez abierta la lata?

Para preservar su aroma, color y propiedades, se recomienda conservar el pimentón en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierta la lata, manténla bien cerrada y consúmela en un plazo razonable para disfrutar de todo su sabor.

¿Este producto contiene alérgenos?

El ingrediente principal es pimentón (pimiento rojo seco y ahumado). No obstante, para información precisa sobre alérgenos o trazas, te recomendamos consultar el etiquetado completo del producto o contactar directamente con el fabricante, ya que esta información no es visible en la imagen disponible.