Eetbare bloemzaden van Centaurea Rocalba
- Flores comestibles
- Sabor entre dulce y picante parecido al clavo
- Sin fragancia
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Semillas de Centaurea cyanus comestible Rocalba, 10 g. Flores azules con sabor dulce-picante, ideales para ensaladas y presentaciones gourmet.
Las flores de Centaurea, también conocidas como aciano o bleuet, destacan por su llamativo color azul intenso y su singular sabor: sin fragancia pero con un gusto entre dulce y picante, similar al clavo. Son perfectas para elevar cualquier plato a nivel gourmet.
Sus usos en cocina son muy versátiles: puedes mezclarlas con otras flores para crear un atractivo confeti y esparcirlo sobre ensaladas, tortillas o platos de pasta, o utilizarlas como guarnición colorida en una tabla de quesos. Antes de consumirlas, simplemente sumérgelas en un recipiente con agua y sacúdelas suavemente para secarlas.
En cuanto al cultivo, la planta requiere exposición solar plena, germinación en 2-3 semanas y un riego moderado. Rocalba S.A., productor con registro ES091/0031, con sede en Girona (España).
Eigenschappen
- Flores comestibles
- Sabor entre dulce y picante parecido al clavo
- Sin fragancia
- Ideales para mezclar con otras flores como confeti decorativo
- Pueden usarse como guarnición colorida en tabla de quesos
- Semilla desarrollada específicamente para flor comestible
Details
- Formaat
- 10 g
- Gebruik
- Estas atractivas flores no tienen fragancia, pero tienen un sabor entre dulce y picante parecido al del clavo. Son ideales para mezclar con otras flores para hacer un atractivo confeti para esparcir sobre ensaladas, tortillas, platos de pasta. O pueden usarse solas como guarnición colorida en una tabla de quesos. Antes de consumir, lave las flores sumergiéndolas en un recipiente con agua y séquelas agitando suavemente.
Veelgestelde vragen
¿Qué sabor tienen las flores de Centaurea?
¿Cómo se utilizan estas flores en la cocina?
¿Cuánto tiempo tardan en germinar las semillas?
¿Son estas semillas aptas para producir flores comestibles?
¿Cuánto contenido neto tiene el sobre de semillas?
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