Aardappelzetmeel Salud Viva 250 g
- Sin azúcar
- Sin grasa
- Sin sal
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Glutenvrij
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Ecologisch
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Almidón de patata ecológico, sin gluten, sin azúcar y sin sal. Espesante natural Paleo Food de excelente textura. 250 g.
Este almidón 100% ecológico y crudo se utiliza para espesar salsas, cremas o purés, y como aglutinante en harinas para pasteles, masas, galletas y helado. En pastelería se emplea, por ejemplo en los bizcochuelos, para mantener los dulces húmedos y darles una textura tierna.
Es ideal para recetas sin gluten, apto para dietas sin azúcares y para celíacos. Además, soporta temperaturas más altas que el almidón de maíz cuando se utiliza como espesante.
**Indicaciones para tomar como almidón resistente:** Tomar hasta 4 cucharadas al día disueltas en agua u otro líquido frío. También se puede mezclar con kéfir. Comenzar con una cucharada al día e ir incrementando la dosis poco a poco.
Producto sin azúcar, sin grasa y sin sal. Certificado ecológico ES-ECO-020-CV. Origen: UE.
Eigenschappen
- Sin azúcar
- Sin grasa
- Sin sal
- Sin gluten
- 100% ecológico crudo
- Paleo Food
- Da mayor viscosidad que los almidones de trigo o de maíz
- No causa inflamaciones
- Ideal para recetas sin gluten, aptas para dietas sin azúcares y sin gluten
- Soporta temperaturas más altas que el almidón de maíz cuando se utiliza como espesante
Details
- Herkomst
- UE
- Formaat
- 250 g
- Bewaring
- Conservar en lugar fresco (por debajo de 18°C), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. Consumir preferentemente antes del fin de la fecha indicada en el envase.
- Gebruik
- Poner 4 cucharadas por litro. Desleír, en frío, en un poco del líquido e incorporar al resto. Hervir a fuego lento de 10 a 15 minutos, removiendo. Sazonar al gusto.
Ingrediënten
Almidón de patata*. *Procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Allergenen
Bevat: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Waarschuwingen
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18°C), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. Consumir preferentemente antes del fin de la fecha indicada en el envase.
Veelgestelde vragen
¿Para qué se puede usar el almidón de patata en la cocina?
¿Es apto para personas con intolerancia al gluten o celíacos?
¿Cómo se utiliza como almidón resistente?
¿Cómo se conserva el producto?
¿Contiene alérgenos?
Opiniones de Aardappelzetmeel Salud Viva 250 g
Lo que opinan nuestros clientes
Almidón versátil y de calidad para repostería sin gluten, panes y pizzas caseras. Clientes valoran su textura, precio y efectividad en elaboraciones sin gluten; algunos señalan que las cantidades podrían ser mayores.